O Quiosque do Alemão é aquele típico quiosque de beira de praia. Ninguém dá nada pelo lugar e se olhar duas vezes, tem só certeza de que ali a cerveja é bem gelada. Também perceberá que, nos finais de semana, o pagode toca alto e ferve de pessoas que gostam de se divertir com os amigos ou a família.
Assim, neste ambiente inesperado, encontramos a salvação do almoço de hoje! Nesta barraca, quase um oásis no meio da confusão da capital Vitória, está escondido um tesouro. Aposto, o que quiserem que Poseidon, vez ou outra, passa por aqui para fazer uma boquinha. Tenho certeza que neste prato tem dedo de deus.
A proposta para a salvação veio da ativa participante deste blog, Celinha, que me ligou logo cedo chamando para o Alemão. Além do convite, foi logo me passando o número do telefone do Laureano, o "chef", para que encomendássemos os pastéis de camarão e o prato principal. É que a Zete não gosta de atrasos, morre de fome!
Estamos só em horário de intervalo, então a situação criada para o almoço é de salvação, mas não pode durar toda a eternidade, e lá, no Alemão, ninguém tem muita pressa. Segundo Laureano, tudo é feito na hora! Então, atrasa.
Mas desta vez não tivemos o mínimo de problema.
Liguei, Laureano atendeu e foi logo confirmando toda a nossa tábua de salvação. Tem pastel de camarão sim, vai ser frito na hora, posso deixar encomendado o Arroz de Polvo para as 13 horas.
Me enrolei um pouquinho para descer já que os pepinos, aqueles meus outros colegas também de mesa, não queriam me abandonar. Mas coloquei-os em conserva e desci!
Lá estavam as duas, Celinha e Zete, fiéis companheiras de almoço, me esperando na portaria do prédio. A fome foi a trilha sonora no meu carro, a sorte é que é bem pertinho do escritório e não foi difícil encontrar uma vaga, bem de frente para o quiosque. Chegar até o Olimpo das Barraquinhas de beira de praia era o que desejávamos.
Laureano é um cara feliz e nos recebe bem assim, jaleco e sorrisos bem branquinhos, óculos profundos e o nosso pedido já estava confirmado e adiantado.
Sentamos fugindo da corrente de ar, conforme a Zete recomendou, que é para não esfriar a comida. Importante!
Os pastéis vieram rapidinho. Vocês não têm noção da quantidade de recheio. Nada que lembre um pastel de vento. É pastel de verdade, pesado, lotado de molho de camarão com coentro, em homenagem à Fran, que adora o sabor deste tempero tão utilizado por aqui na nossa culinária! Tim tim de camarão com coentro para ti, Fran!!
Com o estomago quase cheio, mas ainda com o desejo incontido do arroz de polvo, chega enfim a panela de barro fumegante com todo aquele espetáculo. Realmente um manjar dos deuses!
Além de ser um prato saboroso, o polvo é muito bem preparado, nada daquele negócio borrachinha que já comi em outros lugares, e vem salpicado de camarão e brócolis.
Tudo de bom, estava no capricho. Tão gostoso, mas tão gostoso que, cada uma de nós, repetiu três vezes. Sem medo do pecado ou da balança! Para desfrutar esta delícia também, ficamos de levar nossa tão querida amiga Bia numa próxima vez.
Confesso que apesar da comida ser realmente saborosa, o atendimento das garçonetes não é daqueles primorosas, mas para uma barraca de praia e pelo sabor e qualidade da comida, de vez em quando dá para encarar.
Foi de verdade um super almoço. Uma super salvação que, com força de polvo, deu um upgrade para a tarde. Registre-se que esta foi um terrível angu, cheio de caroços!
Nosso pedido foi o seguinte: três pastéis de camarão, uma porção de arroz de polvo, uma água para mim e dois sucos para as meninas, total de R$ 75,00.
A Fran vai achar uma mixaria para o Espírito Santo, onde a comida é muito mais cara que no Porto Alegre Amado. E, hoje, vou concordar com ela, foi mesmo.
Quiosque do Alemão
Curva da Jurema
Enseada do Suá
Vitória – ES
Tel. 27 3345 2099
Enseada do Suá
Vitória – ES
Tel. 27 3345 2099
Recomendo ligar e encomendar o prato para o Laureano se estiver com pressa, se estiver de férias pode sentar pedir a cerveja e relaxar.
Bom com força!!!
Vana
Vana
