quinta-feira, 28 de junho de 2012

Chicafundó !!!!!

Salvação de BistrÔ !

Então... Se o que eu digo aqui se escreve, pelo menos não se leva a sério!
Depois de desafiar Vana a tornar nosso blog light-vegetariano lá vou eu buscar a salvação num delicioso bistrô que tem como objetivo deliciar os clientes abusando dos sabores, que incluem de tudo!!

Como já desisti de ser coerente há muito tempo, esqueci do meu atual vegetarianismo e me atirei no prato do dia, e tinha carne. Afinal não quero fazer da comida uma prisão, mas isso já é assunto lá pro
http://estruturasinstaveis.blogspot.com.br , vamos então falar do almoço !

Estava ensaiando ir ao Chicafundó desde sei lá quando e esta semana eu e Zaka estávamos loooucos pra almoçar sós, e num lugar diferente e bacaninha!  Depois de algumas semanas almoçando em casa, com os filhos todos, queríamos um clima diferente ! Lembrei do Chica...Mandei um mail e reservei: lugar para dois!!! É bom fazer reserva porque o Chica é pequeno e bem concorrido. Fica nos fundos de uma loja não menos bacana, a Refúgio Urbano.

O lugar é puro charme, já entrar passando por dentro da loja e atravessando um jardim vertical dá o clima especial que envolve o bistrô.


Chegamos e nossa mesinha reservada ficava perto da porta. São 2 ambientes e mais uma parte externa, e quando saímos estava totalmente lotado, imagino que caibam uma 20 pessoas. O Chica até invadiu um espaço que antes era provador do Refúgio, e dá pra entender... O lugar é muito bacana mesmo.

Antes de provar a comida eu já estava ganha, mas quando chegou a salada, me viciei!!!
A saladinha especial do dia era um mix de folhas com cubos de queijo e molho pesto!!! Muito boa... Depois de saborear calmamente os verdinhos, recebemos com olhos gulosos o conchiglioni de carne de panela e moranga gratinado com molho de queijo!!!! Puro luxo!! Comemos com tooooda a calma.

Eu não costumo beber no almoço mas o Chá gelado com hortelã e limão siciliano estava tão lindo que mandei ver meia jarra. Só não precisava ser tão doce, mas esqueci de pedir sem açucar!

Já que o caso foi orgia, encaramos a sobremesa. Me joguei num mini mousse de chocolate e Zaka mandou um sorvete de pe de moleque c/ calda de chocolate acompanhados por 2 cafés, ufffaaaaa!!!!!!! Gastamos R$ 81,20 incluido o serviço, que é opcional.
Pra lá de gostoso, tudo, o clima, a comida, a simpatia do pessoal, a loja da frente, a decoração!! Esqueci de tirar fotos e então é melhor ir lá e ver com os próprios olhos!!

Chicafundó
Rua Coronel Bordini, 232, fundos, Auxiliadora, Porto Alegre
Fone: (51) 3028.6091
http://www.chicafundo.com.br/

domingo, 24 de junho de 2012



Este blog nasceu em outra encarnação!!

Relendo nossos posts percebo que Vana e eu morremos e renascemos algumas vezes desde o início desta brincadeira.
Foi depois de nossa viagem à África, onde trabalhamos nos divertindo muito, e onde, junto com nossas super queridas ladies Naná e Cyby, comemos muito mais do que podíamos, que resolvemos seguir em nossa orgia gastronômica, movidas ainda mais pela paixão ao exorcismo literário!

Lá, no segundo semestre de 2010, embalada pela rotina louca e pela fome, me perdi pelos almoços com meu amado Louis na esperança de sobreviver ao tédio na salvação do bom garfo!

Foi bem bom, mas logo as roupas apertadas e o estômago me lembraram que era hora de rever meu prato.

Por outro lado, lá no sudeste quase baiano, Vana também descobriu que seu peso e seu estômago estavam pedindo água...

Nossos mais de 40 anos pesaram e a dieta foi mudando e mudando...

2010 e seus exageros deram lugar a 2011 e seus desafios...
Mudança, mudança e mudança...

Meu último post é um joelho de porco no Rio de Janeiro, hehehehehehe!!
De lá pra cá troquei o porco e a vaca por peixe e frango,  e descobri os prazeres  diminuir a carne, o pão branco, as massas, queijos...

Me dediquei mais aos sabores veganos, vegetarianos, indianos. Não que já não curtisse, mas foi um mergulho mais intenso nas águas mais suaves, deixando pra trás os temporais de churrascos, maionese e outras coisitas más...

Vana teve uma intolerância a tudo e tambem trocou de dieta e o nosso blog sofreu um certo abandono.

Assim, em 2012, convido Vana a compartilhar nossa nova vida de naturebas e mostrar que sim, a salvação é o almoço. Agora de verdade!!!

sexta-feira, 18 de maio de 2012


UM CAFÉ POR DIA




Então, fiquei muito tempo sem aparecer por aqui.

No meio do stress de todos os dias, eu arrumei uma intolerância a lactose.
Sim, logo eu que tanto AMO os queijos, os iogurtes, a manteiga (sim, manteiga, porque margarina é algo muito falso), o creme de leite e .... por aí vai.
Me vi obrigada a entrar em uma dieta super rigorosa até descobrir o que estava me fazendo mal.

Motivo descoberto, me colocou numa linha para lá de light como filosofia de vida e cardápio de todos os dias.

E, aos poucos, pude voltar para algumas coisas que gosto, como o café e o "red wine", por exemplo.
Para terem uma ideia de como foi severa esta dieta, a cerveja ainda nem pensar. Já faz um bom tempo que não coloco uma loiruda na boca... Afê!

Mas, se assim tem que ser, assim será, não é Fran??

Mas, o almoço continua sendo uma salvação e, agora, uma salvação programada em função do que posso e devo comer.
O que não abri mão, e nem vou fazer isso nunca, foi de uma boa companhia para alcançar um estágio de relaxamento e possibilidade de conversas descontraídas e animadas no curto intervalo que temos de segunda a sexta.

Minhas salvações agora são regadas a salmão, tilápia, moquecas capixabas e, eventualmente, frangos.
Não é bom abusar de tanto hormônio. Os frangos, em geral, estão numa dieta super poderosa de engorda e crescimento rápido imposta pelos produtores. Então, nosso amigo penoso fica mais de fora do que dentro do meu prato no dia-a-dia.

Sempre que possível, escolho o restaurante mais longe do escritório. É de propósito? Sim, claro. Quanto mais longe, melhor. Uma boa caminhada com um papo para lá de animado, tanto na ida, como na volta, é fundamental!
A gente caminha, conversa na ida e caminha, conversa e faz a digestão na volta.

É bom poder observar a paisagem, sentir o vento fresco no rosto, se incomodar com os carros que passam em alta velocidade e fazendo barulho. Dentro do escritório, não vemos nada disso. Só o termômetro do stress que sobe, o telefone que toca sem parar, a campainha dos emails alucinada fazendo eco e os alertas do smartphone. O tempo não pára, o chefe não espera, a fila anda... e rápido.

Assim, é fundamental uma caminhada na hora do almoço. Isso, recomendo, sem abrir mão do prazer de estar em boa companhia. 

Sentar-se no restaurante, conversar com os atendentes, pedir capricho nos grelhados. Sempre no azeite. Até, já pedi a Renatinha, proprietária do gostoso Café com Delícias, para criar uma comanda para os "chatos". Tipo a do McDonalds: você é especial. Assim, fica mais confortável e seguro para quem pede "no azeite" e não pode, mesmo, comer "na margarina". E mais atencioso por parte do estabelecimento.

Faz parte hoje, do meu almoço, um suco de frutas natural. As misturas estão liberadas, use sua criatividade e deixe o açúcar no potinho. Ele não pode mais frequentar a taça gelada e colorida que vem para mesa. Meus prediletos são morango com laranja e abacaxi com laranja. Sem açúcar nem adoçante. O sabor da fruta vale mais!

Mais conversas e gargalhadas são admitidas e exigidas para o bom cozimento dos pratos. Sem isso ou com uma pessoa que consulte o relógio e o celular de dois em dois segundos, nada presta. A comida não fica boa e a digestão será péssima.

Findo e saboreado o salmão, os legumes, o arroz e o suco, chega a hora daquele que se tornou o dono da festa de segunda a sexta: o Café!!



Sim, o Café que por alguns meses foi retirado da minha dieta, voltou.
Claro que o recebi de braços abertos e boca mais que sedenta para saboreá-lo.

Ainda não posso exagerar. Posso um Café por dia. 
Mas, isso pode ser TODOS os dias.

E, meus amigos, a receita da Salvação é almoçarmos, saboreamos, e tomarmos um Café com muita conversa e diversão.
Aqui no Café com Delícias, entra no ar o nosso Café com Bobagens.
Sim, muitas bobagens e boas gargalhadas.

Porque, ao voltarmos para o escritório, a mesa vai estar entulhada de coisas urgentes para resolver, emails que deverão ser respondidos antes do sol se por e ligações que serão respondidas até o gosto do Café deixar a mucosa.

Um Café por dia, mas Todos os dias!
Elegante, quente e encorpado. Ele não pode faltar quando se trata de uma Salvação.


E salve Ele!!


Estou sentindo falta da Fran por aqui... e vocês??

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Domingão Mexido

Bom, enquanto a Fran não cria coragem e posta logo por aqui as maravilhosas experiências gastronômicas que ela viveu com o Louis em Buenos Aires, eu vou escrevendo as minhas na expectativa de viver logo com eles os "ojos de bife" y otras cositas más que os porteños oferecem.

Aqui na ilha, o domingão despontou bem gostoso. Vento fresco, céu azul e uma preguiça imensa que encheu o meu quarto neste último dia de férias. Mas, não resisti muito e acabei me levantando para aproveitar.

Como não tinhamos combinado nada para o almoço e o relógio velozmente devorava meu último dia de folga, optei por um café da manhã bem light porque já já me encontraria com a melhor hora do dia: o almoço!

Fizemos mentalmente, três escolhas: um italiano conhecido, um boteco com Devassas e um sushi para o Rafa. Saímos de carro, passamos pelo sushi, bisbilhotamos a Devassa e nos lembramos de uma outra opção, o Mexido!

A plaquinha de "Aberto" já nos deu um sorriso bem bacana e uma vaga pertinho assim do restaurante foi a outra indicação de que tudo seria maravilhoso. E foi mesmo.

Fomos logo recebidos com um simpático boa tarde da garçonete! Escolhemos uma mesa longe do ar condicionado, ninguém queria sentir frio, e nos sentamos entrando no clima do Mexido.

O Mexido é um restaurante, relativamente, novo para Vitória com uma proposta de cozinha contemporânea. O que é tudo de bom porque pode-se misturar várias tendências. Esta é a minha segunda vez lá e a primeira do Rafa. Bem acomodados foi-nos trazido o menu e as possibilidades se abriram magicamente.

Delícias e mais delícias exibidas de uma forma bem suave. Eu já sabia o que queria antes mesmo de entrar por causa do sedutor convite na porta. HOJE: Camarões na manteiga com risotto de limão siciliano!

Ui. Gente, posso viver mil vezes e mil vezes vou amar o limão siciliano! Eita coisa pra lá de boa! É, um luxo, bom demais. O Rafa passeou pelo cardápio, olha isso, olha aquilo, quantas delícias!!!!

Resolvi fazer uma coisa que nunca faço no Brasil. Tomar uma taça de vinho, sem pedir a garrafa. Por uma razão, a dona do restaurante veio até a nossa mesa, gentilmente para esclarecer alguns pontos do menu e eu perguntei qual era o vinho servido na taça.

Ela me disse, um argentino, Yauquem, cabernet sauvignon, posso trazer um pouco para você provar e se gostar, pede a taça. Topei! E não me arrependi. Gostoso e caiu bem demais!

O Rafa pediu um suco de morango com laranja que estava magnifico, é óbvio que eu provei! Escolhi uma salada de folhas verdes, com molho de maracujá de entrada. Eles pularam esta parte e escolheram "Mexido Português".

A salada foi tudo de bom! O molho de maracujá, um luxo delicioso! Pena que a fome foi maior e esqueci de fotografar para postar aqui!

A decoração do Mexido é bem simples e bacana. Um salão não muito grande, com mesas para duas e quatro pessoas. Aconchegante, fresco sem ser gelado de frio e harmonico com cores e tecidos que se fazem agradáveis aos olhos.

Nosso pedido chegou juntinho. Meu espetacular risotto de limão siciliano com camarões na manteiga que registrei para vocês sentirem a delícia...




E o "Mexido Português" que é tudo de bom! Um espetáculo de arroz branco (pode ser com o arbóreo também) com bacalhau, azeitonas pretas e verdes e uma batata palha tão fininha, mas tão fininha que parece mais um queijo ralado. Nem preciso dizer que provei um pouquinho também, divino!



Assim, o tempo passou como manteiga em pão quente... deliciosamente, saboroso e muito agradável.

Terminamos nossa refeição com um gostinho muito, muito bom!

Infelizmente, desta vez, não aguentei a sobremesa mas as opções são deliciosamente sugestivas. Tem até mousse de chocolate branco com, adivinhem..., limão siciliano que comi da outra vez que aqui estive e foi uma super experiência, pra lá de gostosa!!!!

Pedi um espresso para encerrar, que veio com uma calda, separada, para você acrescentar, se desejar.

Desejei, confesso. E coloquei no meu café. Espetáculo!!!




Bem, todo este Domingão Mexido custou R$144,00, com direito a um tratamento com muita atenção e capricho!

Valeu "mexer" assim com a Salvação Domingueira!

Agora, o serviço:

Restaurante Mexido
Rua Afonso Claudio, 259 - Praia do Canto
Vitória - ES

terça-feira, 26 de julho de 2011

Uma Salvação Divina

Santiago é uma cidade recheada de sabores exóticos e tentações maravilhosas para quem é chegado ao prazer do paladar.

Um festival de bons restaurantes, com cardápios de pirar a cabeça da Fran e vinhos capazes de me enlouquecer, pela qualidade e pelo preço.

Estive me deliciando nestas férias em espetaculares experiências de Salvação! Até no Restaurante Giratório, o mais turístico de Santiago, eu consegui ser feliz e me salvar!!!

Mas o que quero deixar aqui para vocês é um relato que extrapola todas os outros que já registrei. Uma verdadeira benção!

É a sensação em forma de Restaurante que fica no bairro Bellavista, Constituición, no número 88.







Não tem como não achar porque, passando pela rua, você já vai sendo totalmente seduzido pela pintura rosa da fachada e, se levantar um pouquinho os olhos, encontra aquele caldeirão do amor pendurado com os dizeres: Como Água para Chocolate!

Pronto.
Já aconteceu. Você foi garfado e não tem mais como resistir.
Garanto, com todas as letras e gostos, que não vai se arrepender.


Recomendo que você faça uma pausa antes de entrar. Respire, porque você está prestes a viver algo diferente. Não será uma refeição dessas que você alimenta o corpo, que sacia a fome ou que, vulgarmente, come alguma coisa.

Será uma experiência ímpar que envolve corpo & alma.

Preparado? Então, pode entrar. Está tudo à sua disposição.

O restaurante Como Água para Chocolate foi inspirado no filme. É uma cozinha afrodisíaca, para aqueles que não assistiram a película, totalmente voltada para o amor. Cada tempero, cada ingrediente para a composição dos pratos são harmonicamente focados na sedução, no prazer.

Ao entrar no restaurante, o seu primeiro prazer será visual. O lugar é lindo.
Imediatamente uma energia saborosa e intensa misturando cores, luzes, sons, cheiros, tudo isso irá maravilhosamente o encantar.



Escolhemos uma mesa no pátio maior. Com a fonte logo ali, a escada ao fundo e o barzinho bem próximo. O lugar mais desejado é o da cama. Sim, o da cama. Inspirado no filme, tem uma cama posta para o almoço ou jantar. Uma riqueza, de verdade!


Nosso garçom foi o Moisés. Calmo, discreto e gentil nos ajudando a escolher o vinho, a entrada e, depois, o prato principal.

Lemos com atenção a carta de vinhos, pensando em harmonizá-lo com tudo. Porque o lugar aguça com magia os nossos sentidos e sentimentos, ficamos mais leves, mais sorridentes, mais vivos... Isso tudo antes da primeira "copa de vino", heim?

Escolhi, um Morandé, Terraum, Cabernet Sauvignon. Um vinho saboroso que ampliou ainda mais o prazer de estar naquele local, naquele momento.

Ler o menu enlouquece qualquer cidadão, de qualquer nacionalidade. Como me lembrei dos amigos Fran & Louis, que tanto apreciam os sabores diferentes e as combinações exóticas. Bom, mas vamos ao momento mais especial e quero que vivam comigo a minha escolha:

Nuestro Congrio de Siempre, es un congrio almendrado al gratín sobre espinacas a la crema.



Não é necessário tecer comentários. Esta imagem vai fazer você sentir até o cheiro do Nuestro Congrio de Siempre, verdad??

Buenas, saboreiem. Comi bem devagar. Para acompanhar, pedi o risotto da casa e, para ser bem sincera, nem era necessário, porque só o Nuestro Congrio já me fez divina!



O Rafa quis um salmão grelhado, com arroz e papas fritas. Apesar de não ser um prato do cardápio, pois o Moisés gentilmente "produziu" este para ele, também estava muito gostoso.

Aos poucos, o restaurante que era praticamente só nosso, foi enchendo. As vozes já guiadas pelo vinho e os estômagos preenchidos por porções de amor foram ficando altos e animados!

Nós, ainda inebriados pelo Congrio, afinal esta foi aescolha de todos os adultos, terminávamos a botella de Morandé já pensando na carta de postres que o Moisés deixou sorrateiramente em cima da mesa.

As tentações são muitas..."amor entre blancos y negros", "chocolate caliente", "pechito moreno","marquise de chocolate", "crema de los dioses"... y tantos otros...

Finalmente, escolhemos e ficamos mesmo com o que dá nome ao restaurante "como água para chocolate"!



Por favor, dobrem os joelhos, este presente dos deuses merece uma reverência antes de ser degustado. Magnífica trilogia de chocolates belgas com salsa de framboesa!

Tudo de bom, de ótimo e de maravilhoso!!!

Queria ter uns dois ou três estômagos, juro, para tomar mais umas duas sobremesas, pelas quais fiquei totalmente enamorada. Um luxo!



Fechamos este banquete com um café espresso. Mas, se desejássemos, também poderíamos ter escolhido café mexicano, de bagdá, irlandês ou um "carajillo"! Calma gente, calma, é só café com conhaque!!!!

Bom, totalmente extasiados nos levantamos com os corações partidos, registre-se, para ir embora, pois é muito difícil deixar o Como Água para Chocolate.

Mas o passeio ao Mercado Central e ao Pátio Bellavista nos aguardava. Ainda tinha muito mais Santiago para ser visto, porém se terminasse ali, ninguém ficaria chateado.

Depois, ao fazer estas anotações que agora divido com vocês, fiquei com a certeza de que se o céu existe, não tenho dúvidas, o Como Água para Chocolate é uma FILIAL!

Anotem aí:
Restaurante Como Água para Chocolate
Constituición, 88
Bellavista
Santiago - Chile
www.comoaguaparachocolate.cl

Preço? Sei não! Experiências, como esta, não tem preço!
Que te vaya bien.

sábado, 26 de março de 2011

Salvação eterna!!!

O almoço de hoje não foi a salvação.
Foi parte de um dia, que é parte de uma semana, que é parte de um período que nos salva da ilusão da identidade com o trabalho, e que se chama: FÉRIAS!!!

Se um simples almoço durante o dia de trabalho é capaz de nos salvar o dia, as férias são capazes de nos salvar pra sempre. Uma viagem bem vivida, aproveitada momento a momento pode nos transformar.

E um almoço divino também.
E hoje o nosso foi assim, pertinho do céu.
Nos altos de Santa Teresa, esse lugar inexplicável, nesta cidade absurdamente exagerada que é o Rio de Janeiro.
Subimos pro céu de bondinho. Já fui várias vezes pra Sta Teresa mas nunca tinha sido de bondinho. passeio turístico completo hoje. E valeu cada minuto.
Caminhamos por lá, olhando tudo, espantados com todo esta beleza que nunca cansa, que se fortalece nas diferenças, contrastes e personagens que só o Rio tem.
E pra viver o clima da cidade o bom mesmo é se misturar aos locais.
Acabamos escolhendo pro almoço a Adega do Pimenta, ali onde todos os restaurantes se encontram.
O lugar é pequeno e muito procurado, por isso ficamos na calçada esperando um lugar pra sentar.
O dono mesmo, que reza a lenda era amigo do velho Pimenta, nos recebe, anota  o nome na lista e traz o chopp da espera.
Os cariocas que compartilhavam conosco a espera nos sugeriram o croquete de carne como entrada."Maravilhoso" nos disseram, e era mesmo...
Carioca é assim, simpático, sorridente, alegre...

Sentamos logo e seguimos no chopinho comendo nossa entrada de croquetes com a mostarda mais deliciosa que já experimentei. O croquete é uma coisa fantástica, um creme de carne divino.
E logo logo ele chegou. O Joelho Grelhado.


Quando vimos o tamanho e o potencial do prato lembrei de esquecer minha dieta e mergulhar de cabeça no joelho.
M A R A V I L H O S O

E foi bem devagar, curtindo cada minuto, que exploramos o Joelho de Pimenta, a bordo de 6 chops.
Fomos indo, lentamente em direção ao cerne do prato e não conseguimos eliminar todas as batatas.

Depois dessa orgia Zaka ainda fez questão de pedir um Apfelstrudel "mas sem chantily por favor" implorei ao garçon.

Sim, chegamos ao fim... Cansados mas deleitados... A Adega é um lugar lindinho, tomado de quadros, posters, fotos, matérias, notas de dinheiro antigas, barris, chifres de animais, enfim, de tudo mesmo.


Depois desse banquete demos mais uma volta pela rua, olhamos vitrines, caminhamos silenciosos e finalmente pegamos nosso bondinho de volta por R$ 0,60 a viagem.
Pra o primeiro dia de férias , tudo de bom.

A brincadeira na Adega custou ao todo R$ 98,23

Adega do Pimenta
Santa Teresa - RJ
Rua Almirante Alexandrino, 296
TEL: (21) 2224-7554
FAX:(21) 2242-4530

sábado, 12 de março de 2011

Il Prosciutto di Parma foi a Salvação!

Quarta-feira de cinzas.

Hoje é day off.
Resolvi não trabalhar, tenho feito muita hora extra. Estou com crédito na casa, então não vou.
Fico virtual. Atendo ao celular com prazer mas o dia é meu e do meu filho.
Está definitivamente decretado.

Bom, então o que vamos fazer para o almoço, pergunto eu ao Rafael, lá no Super.
Ele quer  penne à gorgonzola, de novo. Minha única e melhor especialidade desenvolvida para atender o gosto do filhote.

Mas não dá, eu retruco.
Já comemos este prato anteontem. Vamos escolher uma outra coisa, digo eu com firmeza.
Sob o olhar atento da moça que corta os frios no Super, ele pensa, roda para um lado, mexe nos queijos e volta.
- Mãe por que você não faz hoje um penne com il prosciutto di parma?

A moça sorri.
Eu sorrio.
- Filho, sabe que eu não sou muito boa de cozinha... mas vamos lá.
Vamos pensar no que combina com um penne, prosciutto di parma e....
E brie! Me lembrei imediatamente e também azeitonas pretas.
Então... mãos a obra.

Vamos lá.
- Moça, quero 200 gr de il prosciutto di parma.
Em seguida apanho na prateleira um queijo brie e azeitonas pretas.

O Rafa é só emoção. Para ele, a mãe cozinhar é algo importante.
Sabe que tenho as minhas limitações culinárias e que assinar o canhoto do cartão de crédito no restaurante é muito mais fácil para mim.
Mas também sei a importância de toda esta função gastronômica para ele.
Ainda mais que hoje estamos só nós dois em casa.

Passar as compras no caixa, carro, elevador e...lá chegamos.
Lá está ela silente a nos esperar: A cozinha.
O lugar da casa que menos comunguei toda a minha vida, apesar de gostar muito de comer!

Mas, hoje a salvação do filhote, era a Mamy pilotando o fogão.

Então, vamos né?

Fatiei o parma, fiz miudinhas as azeitonas, e desembalei o brie.
Tirei a manteiga da geladeira.
Pus a água para ferver, separei a quantidade de penne e o azeite.
Sal, manteiga e um punhadinho de nada de ervas finas.
Cozido o macarrão, bora lá fazer o molho.

Primeiro derreter a manteiga sob olhar atento do Rafa - mãe e agora?
Bem, agora o sal, o punhadinho de ervas, o brie, espera um pouquinho para derreter. Pode então colocar o parma fatiado e um tantinho assim de creme de leite para isso ficar mais cremoso.

Tudo misturadinho, a gente coloca o penne e por último as azeitonas.

Não é que ficou bem bom???

Foi uma salvação e uma satisfação para o meu pimpolho.
E um alívio para mim que consegui sair do outro lado.
Não fiz feio nem nada.

Para quem é filha de mestre cuca, irmã de gente que sabe mesmo cozinhar, chegar no fogão e fazer feio é um problemão!
Bom, não sou nenhuma chef mas também não desonrei a famiglia!!!

O Rafa almoçou e repetiu.
Achou uma delícia, e não estava ruim não....

De sobremesa: Petit gateau com sorvete de creme!

Eu?
Duas taças de Malbec porque ninguém é de ferro.

Preço: o sorriso do meu filho de satisfação, que não tem preço.

Vana