quinta-feira, 28 de junho de 2012

Chicafundó !!!!!

Salvação de BistrÔ !

Então... Se o que eu digo aqui se escreve, pelo menos não se leva a sério!
Depois de desafiar Vana a tornar nosso blog light-vegetariano lá vou eu buscar a salvação num delicioso bistrô que tem como objetivo deliciar os clientes abusando dos sabores, que incluem de tudo!!

Como já desisti de ser coerente há muito tempo, esqueci do meu atual vegetarianismo e me atirei no prato do dia, e tinha carne. Afinal não quero fazer da comida uma prisão, mas isso já é assunto lá pro
http://estruturasinstaveis.blogspot.com.br , vamos então falar do almoço !

Estava ensaiando ir ao Chicafundó desde sei lá quando e esta semana eu e Zaka estávamos loooucos pra almoçar sós, e num lugar diferente e bacaninha!  Depois de algumas semanas almoçando em casa, com os filhos todos, queríamos um clima diferente ! Lembrei do Chica...Mandei um mail e reservei: lugar para dois!!! É bom fazer reserva porque o Chica é pequeno e bem concorrido. Fica nos fundos de uma loja não menos bacana, a Refúgio Urbano.

O lugar é puro charme, já entrar passando por dentro da loja e atravessando um jardim vertical dá o clima especial que envolve o bistrô.


Chegamos e nossa mesinha reservada ficava perto da porta. São 2 ambientes e mais uma parte externa, e quando saímos estava totalmente lotado, imagino que caibam uma 20 pessoas. O Chica até invadiu um espaço que antes era provador do Refúgio, e dá pra entender... O lugar é muito bacana mesmo.

Antes de provar a comida eu já estava ganha, mas quando chegou a salada, me viciei!!!
A saladinha especial do dia era um mix de folhas com cubos de queijo e molho pesto!!! Muito boa... Depois de saborear calmamente os verdinhos, recebemos com olhos gulosos o conchiglioni de carne de panela e moranga gratinado com molho de queijo!!!! Puro luxo!! Comemos com tooooda a calma.

Eu não costumo beber no almoço mas o Chá gelado com hortelã e limão siciliano estava tão lindo que mandei ver meia jarra. Só não precisava ser tão doce, mas esqueci de pedir sem açucar!

Já que o caso foi orgia, encaramos a sobremesa. Me joguei num mini mousse de chocolate e Zaka mandou um sorvete de pe de moleque c/ calda de chocolate acompanhados por 2 cafés, ufffaaaaa!!!!!!! Gastamos R$ 81,20 incluido o serviço, que é opcional.
Pra lá de gostoso, tudo, o clima, a comida, a simpatia do pessoal, a loja da frente, a decoração!! Esqueci de tirar fotos e então é melhor ir lá e ver com os próprios olhos!!

Chicafundó
Rua Coronel Bordini, 232, fundos, Auxiliadora, Porto Alegre
Fone: (51) 3028.6091
http://www.chicafundo.com.br/

domingo, 24 de junho de 2012



Este blog nasceu em outra encarnação!!

Relendo nossos posts percebo que Vana e eu morremos e renascemos algumas vezes desde o início desta brincadeira.
Foi depois de nossa viagem à África, onde trabalhamos nos divertindo muito, e onde, junto com nossas super queridas ladies Naná e Cyby, comemos muito mais do que podíamos, que resolvemos seguir em nossa orgia gastronômica, movidas ainda mais pela paixão ao exorcismo literário!

Lá, no segundo semestre de 2010, embalada pela rotina louca e pela fome, me perdi pelos almoços com meu amado Louis na esperança de sobreviver ao tédio na salvação do bom garfo!

Foi bem bom, mas logo as roupas apertadas e o estômago me lembraram que era hora de rever meu prato.

Por outro lado, lá no sudeste quase baiano, Vana também descobriu que seu peso e seu estômago estavam pedindo água...

Nossos mais de 40 anos pesaram e a dieta foi mudando e mudando...

2010 e seus exageros deram lugar a 2011 e seus desafios...
Mudança, mudança e mudança...

Meu último post é um joelho de porco no Rio de Janeiro, hehehehehehe!!
De lá pra cá troquei o porco e a vaca por peixe e frango,  e descobri os prazeres  diminuir a carne, o pão branco, as massas, queijos...

Me dediquei mais aos sabores veganos, vegetarianos, indianos. Não que já não curtisse, mas foi um mergulho mais intenso nas águas mais suaves, deixando pra trás os temporais de churrascos, maionese e outras coisitas más...

Vana teve uma intolerância a tudo e tambem trocou de dieta e o nosso blog sofreu um certo abandono.

Assim, em 2012, convido Vana a compartilhar nossa nova vida de naturebas e mostrar que sim, a salvação é o almoço. Agora de verdade!!!